Λένε πως στις κουζίνες κυριαρχούν οι άνδρες chef και sous-chef αλλά…
… τα εργαλεία έχουν επίσης τη σημασία τους.
Για αυτά τα καταπληκτικά σε σχεδιασμό μαχαίρια τι να πει κανείς: respect. Ταιριάζουν άψογα με τον carbonfibre made φορητό σου και την Reventon που πήρε πινελιές ιδεών από τα stealth μαχητικά των Αμερικανών.
Τα Stelton Pure Black Knives ($TBA) είναι σμιλευμένα από ένα κομμάτι ανοξείδωτο ατσάλι κάτι που επιτρέπει τις λαβές να είναι ‘ένα’ με τη λεπίδα. Το ειδικό, με προδιαγραφές υγιεινής μαύρο στρώμα που έχουν σαν κάλυψη επιτρέπει να είναι και εύκολο να τα χειριστείς.
Διαθέσιμα δύο μαχαίρια του chef και ένα μόνο μαχαίρι ψωμιού — μα είναι δυνατόν; τέτοιο αντικείμενο για… ψωμάκι; Τς, τς…