Αυτό και αν είναι japanistas gadget…

Τι είναι το Gopan; σίγουρα μια μηχανή που μπορεί να κάνει κάτι ενδιαφέρον για τους Ασιάτες (!): να φτιάξει ψωμί από ρύζι. Πρωτοβγήκε στην αγορά τον περασμένο Νοέμβριο και τώρα το νέο μοντέλο του Gopan έχει την ονομασία SD-RBM1000.

Μερικές ακόμη διαδικασίες ψησίματος έχουν προστεθεί από τη Panasonic, ενώ το πρώτο μοντέλο είχε μόνο μια με χρήση ρυζιού μαζί με γλουτένη και μαγιά. Το νέο μοντέλο έχει δύο διαδικασίες – η ζύμη πρώτα ζυμώνεται σε χαμηλή ταχύτητα, ακολουθεί η μεγαλύτερη ταχύτητα και αργότερα η ζύμη μπορεί να συνεχίσει να υπάρχει και για μετέπειτα χρόνο.

Η Panasonic έχει ενσωματώσει και μια διαδικασία όπου φεύγουν τα αέρια από το ρύζι ή το ψωμί από ρύζι. Χρειάζονται 4 ώρες για το νέο Gopan για να φτιάξει ψωμί και να ικανοποιήσει την πείνα της η οικογένεια…

Πόσο; περίπου 650 δολάρια ενώ θα παράγεται σε 20.000 τεμάχια από εργοστάσιο μαζί με τη Sanyo.